|
| Кальмары под майонезом |
800 г филе кальмара мороженого, 1 банка майонеза (200 г), 1 головка репчатого
лука;
молотый перец, соль по вкусу. |
Филе кальмара разморозить, удалить поверхностную пленку и сварить в подсоленной воде. Кальмаров вынуть шумовкой, охладить и нарезать «лапшой» длиной 3—5 см. Очищенный и промытый репчатый лук нарезать, смешать с кальмарами, добавить майонез, соль, молотый перец по вкусу и тщательно
перемешать.
|
|
|