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| Ñàëàò èç êàëüìàðîâ è ÿáëîê |
700 ã êàëüìàðîâ, 2 ÿáëîêà, 1 ÿéöî, 2—3 ñò. ëîæêè çåëåíîãî ãîðîøêà, ìàéîíåç
-100 ã, ñîëü ïî âêóñó. |
Êàëüìàðîâ ïî÷èñòèòü, ïðîìûòü, îòâàðèòü (â òå÷åíèå 5 ìèí) è ìåëêî íàøèíêîâàòü.
ßáëîêè î÷èñòèòü îò êîæóðû, óäàëèòü ñåðäöåâèíó è íàðåçàòü ïëàñòèíêàìè, ÿéöî
íàøèíêîâàòü. Ñîåäèíèòü âñå ñ êîíñåðâèðîâàííûì çåëåíûì ãîðîøêîì è çàïðàâèòü
ìàéîíåçîì.
Óëîæèòü ãîðêîé â ñàëàòíèê, ñâåðõó óêðàñèòü êóñêàìè êàëüìàðîâ è ÿáëîê.
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