|
| Салат картофельный с кальмарами |
200 г кальмаров, 3 картофелины, 1 соленый огурец, 40 г зеленого горошка;
молотый перец, соль по вкусу. |
Кальмаров отварить, удалить поверхностную пленку. Охладить и нарезать поперек
волокон соломкой. Вареный картофель нарезать ломтиками, огурец — кубиками.
Подготовленные овощи смешать с кусочками кальмаров, зеленым горошком, солью
и перцем.
Можно заправить майонезом или сметаной и украсить зеленью.
|
|
|
