|
| Салат из печени трески |
1 банка (200 г) печени трески, 8 зубков чеснока, 4 ст. ложки тертого голландского
сыра, 2 ложки измельченной петрушки; молотый перец, соль по вкусу.
|
Печень трески мелко порубить и соединить с тертым сыром. Оставшийся в банке
жир заправить мелко нарубленным чесноком и зеленью петрушки.
Приготовленной смесью залить печень трески, перемешать.
Салат украсить зеленью.
|
|
|
