|
| Салат зеленый с копченой сардиной |
2 сардины горячего копчения, 200 г зеленого салата, 3 свежих огурца, 4
стебля зеленого лука, 4 ст. ложки майонеза, 2 чайные ложки нарезанной зелени
петрушки или укропа.
|
Крупные листики салата нарезать на 2 части, мелкие оставить целиком.
Огурцы нарезать кружочками, зеленый лук — кусочками.
Смешать, заправить майонезом. Положить в салат кусочки сардины, осторожно
перемешать, выложить в салатницу горкой, украсить ломтиками сардины, огурцами,
листиками салата и посыпать зеленью петрушки или укропа.
|
|
|
