|
| Сроки хранения рыбных продуктов |
Существует строго определенные сроки хранения рыбных продуктов в домашнем
холодильнике.
Вот некоторые из них (продолжительность хранения указана в часах).
| Рыбный фарш |
6 |
| Рыбные котлеты |
12 |
| Котлеты жареные |
24 |
| Рыбные непанированные полуфабрикаты |
36 |
| Те же полуфабрикаты, но панированные |
24 |
| Студень или заливное из рыбы |
12 |
| Жареная рыба |
36 |
| Рыба горячего копчения |
72 |
| Сельдь рубленая |
12 |
|
|
|
