|
| Холодные бутерброды с сардинами |
8 ломтиков черного или белого хлеба, 5 чайных ложек сливочного масла,
4 куска жареных без панировки или маринованных в сыром виде филе сардин,
1—2 свежих помидоров, 2—3 сваренных вкрутую яйца,
зеленый салат или зелень петрушки. |
Ломтики (четырехугольные) черного или белого хлеба смазать тонким слоем
сливочного масла, сверху положить филе сардины и покрыть его кружочком
яйца и листиком петрушки.
Можно сначала положить помидор, а на него сардину и для украшения кружок
яйца и листик петрушки.
|
|
|
