|
| Горячие бутерброды с сардинами и сыром |
8 ломтиков черного хлеба, 2 головки репчатого лука, сливочное масло,
2 ст. ложки томата-пюре, 4 куска поджаренного (с кожей без панировки) филе
сардины, 1 брикет плавленого сыра (100 г). |
Лук нарезать кружочками и пассировать в сливочном масле, добавить томат-пюре.
Смесь намазать на ломтики хлеба, покрыть жареными кусками филе сардины
и кусочком плавленого сыра. Бутерброды уложить на противень и подержать
в горячей духовке до тех пор, пока сыр не начнет таять и подрумяниваться.
|
|
|
